80,00zł

WYBÓR PRAKTYCZNYCH DOŚWIADCZEŃ TOWAROZNAWCZYCH

Antykwariat: WYBÓR PRAKTYCZNYCH DOŚWIADCZEŃ TOWAROZNAWCZYCH
Autor: Lepszy Tadeusz
Miasto wydania: Katowice
Rok wydania: 1931
Wydawnictwo: Izba Handlowa w Katowicach
Seria wydawnicza: Wydawnictwa Izby Handlowej w Katowicach
Kategoria 1: Książki> Książki przedwojenne> Gospodarstwo domowe, poradniki,
Kategoria 2: Książki> Książki przedwojenne> Nauki przyrodnicze i ścisłe
Opis:

Format 15,5x22,5 cm, stron 102, okładka miękka.

Stan dobry (rozdarcie grzbietu, papierowe naklejki na okładce, nieaktualne pieczątki biblioteczne na kilku stronach).

Spis treści:

  • Uwagi złączone z wykonaniem doświadczeń.
  • Metody badań towaroznawczych:
    • Pokarmy.
    • Tłuszcze.
    • Używki.
    • Przetwory tłuszczowe.
    • Materjały włókiennicze.
    • Papier.
    • Farby.
    • Ropa naftowa i jej przetwory.
    • Doraźne badanie różnych towarów.
    • Tabele:
      • do określenia zawartości cukru w winie itd.
      • do oznaczenia zawartości skrobii w ziemniakach
      • do oznaczenia stopnia gęstości mleka
      • do oznaczenia zawartości spirytusu w płynach.
  • Literatura.
  • Przybory i materjały do doświadczeń w nin. podręczniku.
  • Wykaz potrzebnych materjałów i przyborów.
Cena:
80,00zł
 
Odbiór osobisty w antykwariacie: 0,00zł
Wysyłka po przedpłacie: 15,00zł*
Wysyłka pobraniowa: 30,00zł*
* niezależnie od ilości zamówionych przedmiotów
Polityka prywatności Created & Powered by IvonSoft